Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLVO S80Ár: 4.299.000 Ft -
AUDI TTÁr: 1.599.000 Ft -
FIAT ULYSSEÁr: 2.150.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 6.500.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 2.999.999 Ft -
VOLKSWAGEN PHAETONÁr: 3.999.000 Ft -
AUDI A5Ár: 6.250.000 Ft -
MERCEDES-BENZ SÁr: 4.750.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 1.899.000 Ft -
AUDI A4Ár: 3.499.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 499.000 Ft -
AUDI A4Ár: 800.000 Ft