Csirkés palacsinta
|
Elkészítés:A vajat felolvasztjuk, és megfonnyasztjuk benne a finomra vágott hagymát. Beletesszük a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk. Megpirítjuk a húst, felöntjük a húslevessel meg a borral, befedjük, és puhára fõzzük. A húst kiszedjük, amikor kihûlt, kis kockákra vágjuk, visszatesszük a fõzõlébe, és felmelegítjük. Közben a tojássárgákat a tejföllel egy lábasban összekeverjük, adunk hozzá egy keveset a fõzõlébõl, és állandóan kevergetve, kislángon besûrítjük. A mártásból másfél decit félreteszünk, a maradékot összekeverjük a petrezselyemmel és a csirkehússal. A palacsintákra rákenjük a csirkés tölteléket, majd feltekerjük, és kivajazott sütõtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és 30 percre közepesen meleg sütõbe toljuk. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Hozzávalók:- 12 sós palacsinta
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT STILOÁr: 550.000 Ft -
AUDI A4Ár: 3.499.000 Ft -
VOLVO S80Ár: 4.299.000 Ft -
SAAB 9-5Ár: 1.999.000 Ft -
AUDI A4Ár: 3.350.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.189.000 Ft -
BMW 325tdÁr: 999.999 Ft -
AUDI A3Ár: 2.250.000 Ft -
TOYOTA CELICAÁr: 1.950.000 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 1.380.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 260.000 Ft -
AUDI A4Ár: 800.000 Ft