Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ SLKÁr: 1.999.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 2.999.999 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 890.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 550.000 Ft -
AUDI A4Ár: 3.350.000 Ft -
SUZUKI JIMNYÁr: 1.999.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 1.950.000 Ft -
FORD GALAXYÁr: 1.499.000 Ft -
SKODA SUPERBÁr: 1.499.000 Ft -
AUDI A5Ár: 6.250.000 Ft -
FIAT ULYSSEÁr: 2.150.000 Ft -
SAAB 9-5Ár: 1.999.000 Ft