Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 6.500.000 Ft -
FORD GALAXYÁr: 1.499.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 3.350.000 Ft -
BMW 325tdÁr: 999.999 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 750.000 Ft -
VOLKSWAGEN PHAETONÁr: 3.999.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 499.000 Ft -
AUDI A5Ár: 6.250.000 Ft -
MERCEDES-BENZ SÁr: 4.750.000 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr: 1.690.000 Ft -
PEUGEOT 807Ár: 2.500.000 Ft -
FIAT ULYSSEÁr: 2.150.000 Ft