Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ SLKÁr: 1.999.000 Ft -
VOLKSWAGEN PHAETONÁr: 3.999.000 Ft -
AUDI A3Ár: 2.250.000 Ft -
SAAB 9-5Ár: 1.999.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 550.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 499.000 Ft -
BMW 730dÁr: 3.850.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 4.850.000 Ft -
FIAT ULYSSEÁr: 2.150.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 2.999.999 Ft -
AUDI A5Ár: 6.250.000 Ft -
BMW 325tdÁr: 999.999 Ft